Hola, soy Anajosefa Peña y me desempeño como nutricionista en nuestra escuela. Mi labor está enfocada en acompañar a los estudiantes, apoderados y comunidad educativa en la construcción de hábitos alimentarios saludables que favorezcan su crecimiento, aprendizaje y bienestar integral.
Como parte mi rol, desarrollo distintas iniciativas que buscan fortalecer la educación alimentaria y el autocuidado, entre ellas destaco:
- Monitoreo de colaciones: supervisar constantemente las colaciones escolares, promoviendo elecciones equilibradas y nutritivas.
- Consultas nutricionales: brindo atención personalizada a estudiantes que requieren orientación en su alimentación.
- Educación a apoderados: realizó charlas y espacios de conversación sobre nutrición, apoyando a las familias en la promoción de hábitos saludables en el hogar.
- Talleres nutricionales: organizó actividades educativas y prácticas para los estudiantes, fomentando el aprendizaje sobre alimentación de forma lúdica.
- Promoción de hábitos saludables: incentivó el consumo de alimentos beneficiosos para la salud y la práctica de estilos de vida sanos.
- Infografías y material digital: elaboró material educativo en redes sociales para llegar a toda la comunidad de manera simple y visual.
- Sugerencias de minutas saludables: apoyo en la planificación de menús equilibrados que respondan a las necesidades de los estudiantes.
Mi propósito es contribuir a que cada uno de los estudiantes, apoderados y toda la comunidad educativa adquiera herramientas que le permitan tomar decisiones saludables hoy y en el futuro.
